Eric De Maerteleire is bio-ingenieur en doctor in de Landbouwkundige en Toegepaste Biologische Wetenschappen aan de UGent. Hij was dertcig jaar lang hoofd van het Stadslaboratorium van Gent. Hij was lid van de Hoge Gezondheidsraad en erkend scheikundige-microbioloog voor de rechtbanken. Hij heeft een grote interesse in de relatie voeding en gezondheid, een onderwerp waar hij de voorbije jaren verschillende boeken over geschreven heeft. De lezing ven 25 september: Wat is de functie van het immuunsysteem? Welke vier factoren hebben de sterkste invloed op ons immuunsysteem? Wat is de invloed van de voeding? Bestaan er stoffen in de voeding die het immuunsysteem kunnen stimuleren? In het licht van de COVID-19 pandemie: Wat kunnen we doen om ons optimaal te wapenen tegen (toekomstige) virusaanvallen? Welke factoren moeten we zeker goed bewaken en hoe doen we dat? De lezing begint om 14u30. Om 14u is er al koffie. De lezing duurt een 2-tal uur, met eventueel een en korte (plas)pauze. Na de lezing is er mogelijkheid tot vraagstelling. Daarna volgt er koffie en twee koffiekoeken. Leden betalen 8 euro aan de ingang en verwittigen hun wijkmeester op voorhand. Niet-leden verwittigen het secretariaat: 0473/620 136 en betalen 14 euro aan de ingang.

Lezingen