Lezing door Dirk Alaers over 'Het goede leven'.... Versterkte wijnen - Porto
'Het goede leven' en 'versterkte wijnen': Wat heeft dat met mekaar te maken? Dat leert u in deze lezing door Dirk Alaers - lid van onze club - over de wereld van de 'Porto'.... met proevertjes.
Lezingen
Praktische gegevens
Balderhuys, Pastorijstraat 2A, 2590 Berlaar
18-05-26
Ontvangst 13:45
Aanvang 14:00
Einduur 17:00
Voor iedereen
Aantal plaatsen resterend: 19
Lezing 'Versterkte wijnen': 8,00 euro voor leden
Lezing 'Versterkte wijnen': 12,00 euro voor niet leden
Op voorhand inschrijven verplicht
Wat verstaan we onder 'het goede leven'?
Voor velen schuilt het antwoord in momenten van rust, verfijning en gedeeld genot. In deze lezing nemen we u mee naar het hart van zo’n moment: de wereld van de porto.
Dit verhaal start in Porto, een stad met een onlosmakelijke band met een van de meest fascinerende wijnen ter wereld. Porto met een hoofdletter is een plek, porto met een kleine letter is een beleving.
Samen met Dirk Alaers ontdekt u wat porto precies is en waarom hij tot de familie van de versterkte wijnen behoort. Wat betekent “versterkt” eigenlijk. We staan stil bij het ontstaan van porto, de regio waar hij wordt gemaakt en het ambachtelijke proces dat deze wijn zijn unieke karakter geeft.
We verkennen de verschillende stijlen en types porto: van jong en fris tot complex en eerbiedwaardig oud.
U krijgt praktische inzichten over het correct bewaren en serveren van porto, en leert stap voor stap hoe u een oude porto op de juiste manier decanteert.
Ook de rijke, (Engelse) traditie rond het degusteren van porto komt aan bod, met aandacht voor rituelen, etiquette en plezier.
Deze lezing is niet alleen een verhaal om naar te luisteren, maar vooral een ervaring om te beleven. Theorie en praktijk gaan hand in hand, want afsluiten doen we met enkele concrete proefmomenten.
Een uitnodiging dus om te ontdekken, te proeven en samen te genieten van 'het goede leven'.
Neos Berlaar
Contactgegevens
berlaar@neosclub.be
Ook Interessant
Culturele evenementen
Zomeropera La Bohème_16.06.2026
De Zomeropera betekent een toegankelijke kennismaking met opera, en vormt een succesvolle klassieker op de Neos-agenda. Ook voor 2026 staat er een klepper van formaat op het programma: La Bohème! Dit meesterwerk van Puccini laat geen ziel onberoerd.
16.06.2026 Zomeropera La Bohème
Culturele evenementen
Allianz Memorial Van Damme - 50ste editie!
Dé Memorial bestaat 50 jaar! Dit event ter ere van de betreurde atleet Ivo Van Damme is ondertussen een gevestigde waarde in de internationale atletiekwereld. Naast haar verjaardag vormt de Allianz Memorial Van Damme in 2026 ook de finale van de prestigieuze Wanda Diamond League. Kortom, Neos-sportliefhebbers, fans van spanning, groots spektakel, records en geweldige sfeer: jullie worden verwend! In de schaduw van het Atomium ben je op de beste tribuneplaatsen getuige van uitzonderlijke sportprestaties én animaties die het stadion onderdompelen in een unieke sfeer. Met een optreden van Helmut Lotti als kers op de taart. ALLEN daarheen!
05.09.2026 Allianz Memorial Van Damme
Culturele evenementen
Cirque du Soleil: OVO
Liefhebbers van Cirque du Soleil kunnen wederom hun hartje ophalen dit najaar! De beroemde show OVO - 'ei' in het Portugees - komt naar Brussel in een vernieuwde versie: een uitbundig magisch decor, spectaculaire acrobatische acts, originele personages, herwerkte kostuums en meeslepende muziek. De fascinerende insectenkolonie van OVO schittert meer dan ooit: 53 acrobaten en muzikanten komen samen in een show die betovert!
04.10.2026 Cirque du Soleil: OVO