Voedsel (on)zekerheid, een wereldwijde blik

Een rijke variatie aan voedsel lijkt ons vanzelfsprekend. Maar is dat wel zo. Van Outryve is een ervaren landbouwjournalist en gastdocent aan de VIVES Hogeschool en zal zijn wereldlijke kijk met ons delen. Hij neemt ons mee achter de schermen van de wereldwijde landbouw en voedselproductie. Hoe komt het dat voedselonzekerheid ook politiek opnieuw hoog op de agenda staat en dit niet alleen in het Globale Zuiden maar ook hier!
Het rijkste land ter wereld, Zwitserland, heeft het begrip onlangs in de grondwet ingeschreven omdat zelfs dat land zich zorgen maakt of er voldoende veilig en voedzaam voedsel voor iedereen betaalbaar blijft.
Voedsel(on)zekerheid heeft niet alleen met landbouw en voedselproductie te maken maar ook met koopkracht.

Wat is er aan de hand?
De spreker zal de problematiek van de landbouw en de voedselzekerheid van bv West-Vlaanderen vergelijken met deze in het Globale Zuiden.
De landbouwbevolking vermindert en is sterk verouderd. Het platteland loopt leeg.
Gelet op de sterk toegenomen migratie hebben we er enerzijds alle belang bij om de landbouw en voedselproductie hier op peil te houden. Anderzijds kan meer migratie worden voorkomen door landbouw en de koopkracht in het Globale Zuiden meer kansen te geven.

Voor meer duidelijkheid: van harte welkom op dinsdag 10 februari 2026.
Deze aangename namiddag met spreker en een lekker taartje bieden we aan voor € 12.

Na de presentatie is er zeker tijd om vragen te stellen en gezellig na te praten.