Ludieke lezing over kaas en wijn door Franky Malbrancke gevolgd door volwaardige maaltijd;

Praktische gegevens
Franky is lid van het directieteam in de hotelschool 'Ter Duinen' in Koksijde.
Als technisch adviseur coördinator bouwt hij mee aan de toekomst van een nieuwe generatie chefs, sommeliers, bartenders, restauranthouders en hoteluitbaters.
Werken in de gerenommeerde hotelschool betekent dat Franky op heel diverse locaties komt. De ene dag is hij verantwoordelijk voor een receptie op het Koninklijk Paleis
en de volgende dag begeleidt hij studenten op een culinaire ontdekkingsreis.
De passie van Franky stopt niet na de schooluren.
Als inspirerende lesgever entertaint hij diverse verenigingen met culinaire opleidingen.
Hier weet hij het educatieve perfect te verbinden met ludieke anekdotes en wist-je-datjes...
Dirk Verhaegen
Contactgegevens
Ook Interessant

Spel- en babbelnamiddag

Lezin Geert Gruyaert: 'Van een kale reis thuiskomen'
“Kom je soms van een kale reis terug? En val je dan met de deur in huis of met je gat in de boter? Wie weet, ben je dan wel in de aap gelogeerd. Wat heeft jou geen windeieren gelegd? Steek dan maar een pluim op je hoed want je hebt je sporen verdiend!” Wij kennen gelukkig nog heel wat uitdrukkingen en gezegden en wij gebruiken ze ook nog regelmatig. Maar weten wij ook waar die eigenlijk vandaan komen, wat lag aan de oorzaak van deze uitspraken? Op deze bijzonder inspirerende lezing maken wij kennis met de oorsprong van onze uitdrukkingen en gezegden. Het leert ons veel bij over onze steeds weer interessante geschiedenis. Meer dan 100 spreekwoorden en uitdrukkingen worden uit de doeken gedaan. De lezing is geen monoloog maar de deelnemers worden ook actief betrokken tijdens de lezing…

Lezing Sandra Pirrera 'Over slaap en slaapproblemen'
Sandra Pirrera is klinisch psychologe van opleiding en brengt regelmatig voordrachten over slaap, voornamelijk gericht naar actieve senioren.
