13/04/2027 - Voordracht Jeroen Van Vaerenbergh: 'Wat schaft de put?'

De Foodarcheoloog Jeroen, bekend van 'Het verhaal van Vlaanderen', neemt je mee op een tijdreis naar ons culinaire verleden, een verhaal dat duizenden jaren beslaat en vol verrassingen zit. Verwacht geen gewone geschiedenisles of praktische kooksessie, maar meeslepende verhalen die ons huidige eetpatroon in een nieuw licht plaatsen. Wat aten onze voorouders, en hoe kan hun kennis ons vandaag helpen om gezonder, duurzamer en creatiever te koken en te leven? Hoewel wetenschappelijke publicaties en publieksboeken over geschiedenis de basis zijn van zijn werk als De Foodarcheoloog, zijn het vooral historische literaire boeken op de grens tussen fictie en non-fictie die Jeroen inspireren. Het werk van Jeroen sluit zo aan bij de literaire traditie waarin begeesterende wetenschappelijke kennis en historisch bezielde literatuur elkaar ontmoeten. Als bevlogen verteller graaft hij diep in de geschiedenis van het stukje land tussen de Maas en de Noordzee, dat we vandaag Vlaanderen noemen. Van de Galliërs en Romeinen tot de middeleeuwen en de neanderthalers—Jeroen vertelt hoe voeding altijd een centrale rol heeft gespeeld in ons dagelijks leven en hoe oude technieken en ingrediënten nog steeds relevant zijn. Wist je dat zero waste al duizenden jaren geleden werd toegepast? Of dat termen als zuurdesem en amandelmelk helemaal niet zo modern zijn als we denken? Laat je inspireren door de inzichten uit ons verleden en ontdek hoe de kookpotten van weleer ons kunnen helpen bij het vormgeven van een duurzame toekomst. Laat je verrassen door de verhalen achter de gerechten die onze voorouders eeuwen geleden op tafel zetten! "Op culinair vlak laat de geschiedenis zich steeds opnieuw proeven in nieuwe creaties met oude ingrediënten. Aan ons om er een nieuw recept mee te maken met een duurzame nasmaak waar onze nazaten binnen 1000 jaar nog van kunnen nagenieten." Met die woorden, geïnspireerd door een quote van eenvan Jeroens favoriete auteurs Ilja Leonard Pfeijffer, word je de toekomst ingezonden.
Lezingen

Praktische gegevens

OC Kwaremont
13-04-27
Ontvangst 14:00
Aanvang 14:30
Voor Neos leden van de eigen afdeling

Jeroen Van Vaerenbergh (°1979) studeerde in 2001 af aan de KU Leuven als archeoloog. Door zich jarenlang te verdiepen in archeologische opgravingen in Vlaanderen en Italië raakte zijn verbeelding geprikkeld door de etensresten die voorouders hebben nagelaten in grachten, kuilen en beerputten. Sinds 2015 is Van Vaerenbergh actief als ‘De Foodarcheoloog’. Hij combineert zijn expertise in de archeologische resten van ons culinair verleden met zijn passie voor voeding vandaag. Zijn bevlogen vertelstijl en diepgaande kennis maken hem een unieke gids door de culinaire geschiedenis.

Ook Interessant

Rudi
Lezingen

16/10/2026 - Mijn kleine oorlog. 35 jaar aan het front - Rudi Vranckx

Rudi Vranckx Mijn Kleine Oorlog (2026) "Oorlogsjournalistiek is een puzzel. Hoe meer stukken je kan leggen, hoe dichter je bij de waarheid komt." In deze lezing brengt RUDI VRANCKX verslag uit en geeft duiding bij grote wereldconflicten. Als actief oorlogsreporter zorgt hij steeds voor een heldere blik op actualiteit. Leidt het conflict in Oekraïne tot de Derde Wereldoorlog? Sinds de Russische invasie in februari 2022 trok VRT NWS-journalist Rudi Vranckx al meermaals naar Oekraïne om er de oorlog te verslaan. De gesprekken met burgers, soldaten en politici brachten hem tot nieuwe vragen die hij besloot te bundelen in een boek. In zijn nieuwe boek ‘In Oekraïne - dreigt de Derde Wereldoorlog?’ (December 2022) gaat Vranckx op zoek naar antwoorden. Ook de ‘eeuwige oorlog’ tussen Israel en de Palestijnen volgt Vranckx al 35 jaar op de voet. Twee intifada ‘s en vijf Gaza oorlogen lang. De huidige uitbarsting van geweld dreigt de hele regio mee te sleuren. Het is daarenboven een immense klap voor het oorlogsrecht en de mensenrechten. Rudi Vranckx kan u meenemen door de historiek van het conflict en de zoektocht naar vrede. RUDI VRANCKX is een Belgisch oorlogsjournalist die werkte voor VRT Nieuws. Al ruim een kwarteeuw volgt hij voor de VRT oorlogen en conflicten en maakte hij documentaires voor Canvas. Vranckx ontving voor zijn werk als oorlogsverslaggever in conflictgebieden de Carnegie Wateler Vredesprijs 2018. In 2019 kreeg Vranckx ook een eredoctoraat van VUB en ULB. INSCHRIJVINGEN ENKEL VIA BANKREKENINGNUMMER BE57 4436 7129 1135 (NEOS RONSE) Zie website Neos Ronse. Neos leden: 22 euro Niet leden: 25 euro

Sandra Pirrera
Lezingen

27/10/2026 - Voordracht 'Slaapwel' door Sandra Pirrera

Slaapwel: over slapen en slaapproblemen. In de voordracht 'Slaapwel’ staat slaap in de midden en late volwassenheid centraal. Voor iedereen die graag wil weten hoe slapen doorheen het leven verandert en wat een goede nachtrust kan bevorderen. De lezing omvat een inleiding over slaap en slapen doorheen de jaren, de meest voorkomende slaapstoornissen en hun behandeling (slapeloosheid, slaapapneu, rusteloze benen), gebruik van medicatie, de relatie met o.a. menopauze, pijn, eenzaamheid, mantelzorg en uiteraard vele tips voor een betere nachtrust. Zie ook het boek 'Slaapwel' https://www.lannoocampus.be/nl/slaapwel.

Steven De Foer
Lezingen

01/12/2026 - Voordracht door Steven De Foer: "Donald Trump na de midterms: laat de dictator zich nog aan banden leggen?"

De hedendaagse Amerikaanse politiek wordt gekenmerkt door een groeiende polarisatie, waarbij sabotage, obstructie en strategische tegenwerking centraal lijken te staan in de relatie tussen verschillende ideologische kampen. In zijn lezing duikt journalist en auteur Steven De Foer diep in deze dynamiek, met bijzondere aandacht voor de rol van Donald Trump en de Democratische partij.