Startvergadering
Op donderdag, 10 september aanstaande om 12 uur zullen wij ons nieuwe werkjaar starten in de Grote Zaal van het Cultureel Centrum Lanaken. Er wordt een koud buffet voorzien met vis- en vleesbereidingen en bijgerechten. Zoals gebruikelijk zullen een aantal bestuursleden het nieuwe jaarprogramma voorstellen en nader toelichten. En als extra is er een muzikaal optreden voorzien. Inschrijven voor deze startvergadering gebeurt door 50 euro te storten op ons rekeningnummer vóór donderdag 3 september.
Gezellig samenzijn
Praktische gegevens
CCL
10-09-26
Aanvang 12:00
Einduur 18:00
Voor Neos leden van de eigen afdeling
Aantal plaatsen resterend: 15
startvergadering: 50,00 euro voor leden
Op voorhand inschrijven verplicht
Het koud buffet
Visbereidingen:
Gepocheerde zalmfilet met radijsjes en dille Tomaten gevuld met tonijnsalade en basilicum Gerookte zalm met groene asperges Brioche met rode biet en gerookte forel Maatje met aardappel en appelsalade
Vleesbereidingen :
Pastrami van surplus varkenslende Hespenrolletjes met bimi en gebrande sesamzaadjes Spaanse ham met Cavaillon meloen Carpaccio van rund – parmezaan vlokken – rucola Kippenbrochettes met gember en chili
Bijgerechten:
Gevulde eitjes Witloofsalade – spekjes – ei Tomatensalade - sjalot - vinaigrette salée - peterselie Veldsla met vinaigrette en boontjes Waldorfsalade - knolselder - bleekselderij - appel - walnoten Fregola pasta met kerrie en edamameboontjes Vlinder pasta – pesto – gegrilde aubergines Koude sausjes - vinaigrettes - Assortiment brood
Dessert :
Caramelbavarois – boterkoek – bueno
Alle dranken inbegrepen.
