We begroeten de lente met een toast en brunch
Nu de lente zich opnieuw laat voelen en alles tot leven komt, nodigen wij jullie graag uit om
samen te genieten van een sfeervolle paasbrunch. Laat je verwennen met heerlijke smaken, goed
gezelschap en een ontspannen start van het nieuwe seizoen.
Gezellig samenzijn
Praktische gegevens
Zaal Patria in Teuven
14-04-26
Ontvangst 10:30
Aanvang 11:00
Einduur 14:30
Voor Neos leden van de eigen afdeling
Aantal plaatsen resterend: 3
brunch, koffie, thee en water inbegrepen.: 29,50 euro voor leden
Op voorhand inschrijven verplicht
Ons brunchbuffet bestaat uit het volgende:
Voorgerechten
Gerookte zalm met aardappelsalade en crème fraîche
Mozzarella, tomaat, basilicum
Terrine van gerookte forel en een zachte gelei van waterkers
Cocktail van schaaldieren en mango met romige Sherry-mayonaise en crudité
Carpaccio van rund, zoetzure groentjes en Parmezaanse kaas
Limburgse gedroogde ham met Galia meloen
Vitello Tonato van kalfsmuis met tonijncrème
Hoofdgerechten
Kalfsstoof met champignons en tomaat
Hoeve kip met een saus van appelsiroop en appelazijn
Tongfilet met gesmoorde prei
Gratin Dauphinois
Het buffet is aangevuld met ambachtelijk brood en dips.
En een verrassingsdessert
Koffie, thee en water inbegrepen. Overige dranken te betalen met Neos juttons.
Rinus
Contactgegevens
voeren@neosclub.be