Feestelijke jaarafsluiting

Praktische gegevens
Op woensdag 10 december 2025 houden we naar jaarlijkse
gewoonte onze Feestelijke Jaarafsluiting.
Het wordt weer een gezellige namiddag met lekker eten, een
goed gesprek onder vrienden en… ditmaal opgeluisterd door
het jazztrio van Peter Verhas. Onnodig te zeggen dat dit voor
de nodige ambiance zal zorgen.
Verloop van de namiddag:
12.15 uur: Deuren
12.30 uur: Welkomstwoord van de voorzitter met aperitief
13.00 uur: Voorgerechten
• Tomaat - avocado - nacho – paprika
• Graved lax - thaise kruiden - zure room - brioche
• Pata Grega - geitenkaas - rode biet
• Rund ”carpaccio” - shitake - bosui
• Coquille - witlof - Vicaris (warm)
• Butternutsoep met spekjes
14.15 uur: Hoofdgerechten
• Dorade royal - prei - kerrie
• Parelhoen- boschampignons - Aardappelen & groentegarni
turen
15.00 uur: Desserten
• Wafel & poedersuiker
• Peer – tiramisu
• “Dame Blanche”
• Amarena kers & mascarpone
• Passie & mango
16.30 uur tot 17.10 uur: Optreden Peter Verhas en zijn
jazztrio
Dranken:
• 2 glazen huiswijn of 2 lichte bieren of 2 frisdranken
• Plat- en bruiswater op tafel
• Koffie/thee
17.10 uur: aansluitend dansgelegenheid
dranken voor eigen rekening
19.00 uur: Einde event.
Guy
